孕中期營(yíng)養(yǎng)建議
2017.12.28 作者：超級(jí)管理員
孕中期營(yíng)養(yǎng)
生命初期1000天
懷孕中期，也就是懷孕4-6個(gè)月，胎兒生長(zhǎng)開始加快，與胎兒生長(zhǎng)相伴隨的是母體子宮、胎盤、乳房等也逐漸增大，營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充日益重要。此時(shí)，孕婦早孕反應(yīng)也消失，食欲開始增加，充足能量和合理的營(yíng)養(yǎng)，完全能滿足胎兒和母體器官生長(zhǎng)的需求。孕中期主要是骨骼和牙齒生長(zhǎng)的階段，是迅速鈣化時(shí)期，對(duì)鈣質(zhì)的需求劇增，母體特別要注意鈣和鐵等的補(bǔ)充，增加奶制品和含鐵食物的攝入，以滿足胎兒腦細(xì)胞的分化增殖和對(duì)鐵的儲(chǔ)備。科學(xué)補(bǔ)鈣加上適量的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)胎兒骨骼的鈣化。母體要適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，但要注意保持健康體重的增長(zhǎng)，避免胎兒過小或過大。
關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素1
——鈣
鈣的需求量明顯增加：胎兒每日需積累約110g的鈣，有研究證實(shí)，孕期吃傳統(tǒng)中國(guó)膳食（不含牛奶），產(chǎn)后骨密度比同齡非孕婦女下降16%，此外，孕期低鈣攝入也增加孕末期毒血癥的危險(xiǎn)。因此，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，孕中期開始，每日攝入鈣應(yīng)該達(dá)到1200mg，孕婦每日至少喝250ml的牛奶加300g的鈣，或喝500ml的牛奶，滿足鈣的需求。
關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素2
——鐵
注意鐵的補(bǔ)充 整個(gè)孕期需鐵約1000g，其中300g為胎兒需要，450g為孕期紅細(xì)胞增加需要，其余部分留在胎盤中，為分娩儲(chǔ)備。孕婦生理上的變化主要是從孕中期開始，血容量及紅細(xì)胞迅速增加，持續(xù)到分娩前，因此對(duì)鐵的需要量增加，孕期胎兒體內(nèi)鐵的儲(chǔ)備完全依賴母體從食物中獲得逐漸積累，孕期鐵缺乏導(dǎo)致胎盤及胎兒供氧不足而影響胎兒的發(fā)育，并導(dǎo)致胎兒因早期缺鐵而出現(xiàn)的智力和行為發(fā)育異常，鐵缺乏嚴(yán)重后會(huì)使引起臨產(chǎn)時(shí)子宮收縮無力、滯產(chǎn)。
關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素3
——蛋白質(zhì)
保證充足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，隨著孕期的進(jìn)展，胎兒對(duì)氨基酸的攝取量逐漸增加，至孕6個(gè)月達(dá)孕初期的30倍。由于胎兒早期肝臟尚未發(fā)育成熟而缺乏合成氨基酸的酶，所以氨基酸均是胎兒的必需氨基酸，需母體提供。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源于蛋、奶、肉、魚，優(yōu)質(zhì)蛋白所含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)，更容易被人體吸收利用。
參考文獻(xiàn)
人民衛(wèi)生出版社《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)全書》
科學(xué)出版社《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》
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